]
Dijon este un oraș cu o cultură bogată. Această bogăție se datorează trecutului său, deoarece a fost fortăreața Ducatului de Burgundia. Francez din 1477, orașul a fost în secolul al XV-lea un loc de renume în întreaga Europă. Mai târziu, în secolul al XIX-lea, Dijon a cunoscut o a doua perioadă de aur datorită dezvoltării sale industriale.
Astăzi, acest trecut este încă prezent printr-o mare varietate de stiluri arhitecturale care conferă un caracter unic orașului Dijon. Iată ce trebuie să faceți și să vedeți în Dijon.
1. Traseul bufniței
Este imposibil să vizitezi Dijon fără să urmezi faimosul său traseu al bufnițelor. Pentru a face acest lucru, obțineți broșura cu traseul de la biroul de turism; în caz contrar, descărcați aplicația dedicată (Google Play sau iOS) datorită linkului de pe site. Traseul este marcat de săgeți pe sol reprezentând animalele. Urmărindu-l, veți avea garanția că nu veți rata niciunul dintre cele mai remarcabile situri și monumente ale orașului. Conace private, case cu pereți în stil semicircular, clădiri art deco, palate ale ducilor, veți avea multe de văzut în timpul plimbării de o oră.
Dar, de fapt, de ce o bufniță? Pentru că este simbolul orașului. O sculptură a păsării se află la colțul bisericii Notre-Dame și a devenit un talisman de noroc de-a lungul secolelor. Dacă puteți, faceți această plimbare prin centru din nou noaptea, pentru a vă bucura de iluminarea frumoasă.
2. Palatul ducilor de Burgundia
Aceasta este clădirea pe care trebuie să o vizitați în Dijon. Acesta combină fosta reședință ducelui din Evul Mediu și Palais des États de Bourgogne din secolul al XVII-lea. Ansamblul arhitectural a fost unificat de Mansart, arhitectul lui Ludovic al XIV-lea, care a conferit clădirii și Place de la Libération stilul lor clasic. Scopul era de a evidenția puterea regelui: pariul a reușit! Iată ce trebuie să vedeți în palat:
- Muzeul de Arte Frumoase: este unul dintre cele mai importante și mai vechi muzee din Franța. Colecțiile sale sunt atât de importante încât cu siguranță veți găsi ceva care să vă placă. În plus, muzeul oferă numeroase activități și vizite tematice. În cele din urmă, puteți vedea bucătăriile ducale și camera de gardă a palatului. Și, dacă nu era de ajuns, este gratuit.
- Turnul Philippe Le Bon: mărturisește originile medievale ale palatului și atinge o înălțime de 46 m. O panoramă magnifică este garantată!
- Chapelle des Élus și Salle des États: trebuie să treceți prin biroul de turism pentru a vedea aceste părți diferite ale palatului. Aveți grijă, deoarece aceste camere nu sunt întotdeauna accesibile.
3. Les Halles
Este timpul să ne apucăm de treabă, pentru că Dijon este, de asemenea, o capitală gastronomică. Dacă Halles este cu siguranță unul dintre lucrurile de făcut în Dijon, este mai ales un loc care nu trebuie ratat de către gurmanzi. Construcția sa datează din secolul al XIX-lea, iar dacă stilul vă spune ceva, este normal, pentru că planurile sunt inspirate de cele ale companiei Eiffel. În zilele de marți, joi, vineri și sâmbătă are loc o piață, dar există și cafenele. Este ocazia ideală pentru a descoperi produsele locale – răsfățați-vă! Iar pentru plăcerea ochilor, clădirea este un exemplu frumos de arhitectură industrială, cu multe ornamente pe structura sa.
4. Hotelul de Vogüé
Acoperișul său de țiglă cu geamuri este imposibil de ratat în peisaj. Construit la începutul secolului al XVII-lea pentru un parlamentar, este unul dintre cele mai frumoase conace private pe care le puteți vizita în Dijon. Arhitectura sa îmbină stilurile clasic și renascentist italian. Bogat decorat atât la interior, cât și la exterior, este o mică bijuterie care nu trebuie ratată.
5. Fântâna lui Moise
În spatele acestui nume misterios se ascunde o capodoperă de sculptură. Pentru a o admira, mergeți la Chartreuse de Champmol, fondată în secolul al XIV-lea, apoi dezmembrată în timpul Revoluției. Această fântână reprezintă rămășițele unui calvar construit în mijlocul claustrului mare și sculptat de un artist olandez pe nume Claus Sluter. Admirând realizarea diferitelor personaje biblice, se poate înțelege de ce rafinamentul artistic al curții burgunde era atât de renumit.
6. În Mulot & Petitjean
De asemenea, pentru gurmanzi, fabrica de turtă dulce Mulot & Petitjean este o vizită obligatorie în Dijon. Și pe bună dreptate, orașul pretinde că este capitala acestei delicatese! Este cea mai veche fabrică din Dijon, datând din 1796, motiv pentru care și-a sărbătorit cea de-a 220-a aniversare în 2016. Pentru a descoperi cum se face această turtă dulce delicioasă, ar trebui să mergeți pe Boulevard de l’Ouest, dar nu ratați o vizită la magazinul istoric din Place Bossuet, într-o frumoasă clădire cu pereți cu colț de lemn.
7. Parcuri și grădini
Îți place orașul, dar ți-ar plăcea un loc liniștit pentru a te bucura de turtă dulce? Nu trebuie să mergeți prea departe, există o mulțime de spații verzi în Dijon:
- În Jardin des Sciences, cunoscut și sub numele de Parc de l’Arquebuse, vă puteți îmbogăți cunoștințele despre botanică și despre univers în planetariu.
- Grădina lui Darcy (a se vedea fotografia de mai sus), deși nu are nimic de-a face cu un anumit gentleman englez, nu este mai puțin fermecătoare. Aici îl puteți întâlni pe „Ursul Pompom”, vă puteți plimba pe terase și puteți căuta rezervorul de apă ascuns.
- Parc de la Colombière, foarte popular printre localnici, vă așteaptă, de asemenea, cu grădina sa franțuzească, creată pentru Grand Condé de un elev al lui Le Nôtre.
8. Biserica Notre-Dame
Există multe clădiri religioase în Dijon, dar dacă trebuie să alegeți doar una, vizitați-o pe aceasta. Acesta se află pe un contrafort al bisericii Notre-Dame, unde puteți admira faimoasa bufniță din Dijon. Atinge-l cu mâna stângă dacă vrei să-ți aducă noroc și nu uita să-ți pui o dorință! Pe lângă bufniță, priviți în sus și bucurați-vă de cele trei rânduri de gargui sculptate în fațadă.
Această biserică este cea mai veche din oraș, iar construcția ei a fost o bătaie de cap pentru arhitect din cauza spațiului limitat în care a trebuit să o construiască. Când sună ceasul, priviți în turnul din dreapta și veți vedea automatele, numite familia Jacquemart, sunând clopotul. Interiorul conține, de asemenea, comorile sale, cu o statuie policromă a Fecioarei Maria, vitralii frumoase și o orgă.
9. Consorțiul
Vizitarea orașului Dijon nu înseamnă doar să admiri pietrele vechi. De ceva timp, orașul a dorit să se impună pe scena culturală contemporană. Acest lucru a fost realizat cu acest centru de artă care are o reputație internațională. Pentru pasionații de arhitectură, numai clădirea merită o vizită, cu cei 4000 m² proiectați de arhitectul japonez Shigeru Ban. Este în același timp un spațiu pentru expoziții, întâlniri artistice, mediere culturală și proiecții audiovizuale. Trebuie doar să vă alegeți activitatea din program.
10. Vinurile
Desigur, este imposibil să recomanzi un oraș din Burgundia fără să menționezi vinurile. Dijon este ocazia perfectă pentru a degusta vinurile locale, care au o reputație mondială. Cu o podgorie de peste 28.000 de hectare, veți găsi cu siguranță un vin local care să vă satisfacă papilele gustative.
Întrebări despre ce să vezi în Dijon