]
Încă de pe vremea Ligii Hanseatice medievale, Hamburg a fost un oraș liber și un port cu statut internațional. Hamburg este în continuare al doilea cel mai aglomerat port din Europa și este un oraș-stat al Republicii Federale Germania. Fluxul și refluxul constant de navigatori a conferit orașului Hamburg o reputație de rapace, ceea ce reprezintă jumătate din plăcerea de a vizita St Pauli și infamul Reeperbahn.
Există multe alte aspecte ale orașului, fie că este vorba de liniștea canalelor sale și a lacului Alster în timpul verii, fie de numeroasele atracții de primă clasă pentru vizitatori. Dacă nu ați mai fost la Hamburg de câțiva ani, acum este momentul să vă întoarceți. Orașul se schimbă în timp ce vorbim, pe măsură ce noul HafenCity revitalizează malul mării și adaugă noi repere ultramoderne, cum ar fi fascinanta sală de concerte Elbphilharmonie.
Haideți să explorăm cele mai bune lucruri de făcut în Hamburg:
Speicherstadt
În 1888, când Hamburg a intrat în sfârșit în zona vamală germană, au început lucrările la un nou cartier de depozite pentru portul său liber.
Locuințele rezidențiale au fost îndepărtate din Zollkanal și au fost construite depozite pe piloți de stejar și cu o arhitectură gotică renovată.
Protejat în prezent ca sit al Patrimoniului Mondial, Speicherstadt sau Orașul Depozitelor are o atmosferă proprie și este de ajuns să te plimbi prin aceste canioane de cărămidă roșie, să traversezi canalele și să admiri decorațiunile vitrate ale fațadelor cu fronton.
Unele dintre depozite au fost transformate recent în apartamente, altele sunt atracții pentru vizitatori, în timp ce unele încă își îndeplinesc scopul inițial, depozitând condimente, ceai, cafea și produse electronice.
HafenCity
HafenCity este un nou cartier de la malul mării, care a fost oficializat în 2008. Situat parțial pe un teren recuperat de pe Elba, HafenCity va continua să se dezvolte în următorii 15 ani, creând locuințe pentru 12.000 de persoane și locuri de muncă pentru până la 40.000 de persoane. O mare parte a portului liber a fost deja regenerată, iar în afara cartierului de patrimoniu, arhitectura este creativă și avangardistă.
Gândiți-vă la clădiri de birouri strălucitoare, complexe de apartamente și facilități de petrecere a timpului liber, toate proiectate cu adevărat cu stil și sensibilitate față de amplasarea lor pe malul apei. Până în prezent, principala atracție este sala de concerte Elbphilharmonie, care merită un articol separat.
Elbphilharmonie
Inaugurată oficial în 2017, Elbphilharmonie este cea mai înaltă clădire locuită din Hamburg, având o înălțime de peste 100 de metri.
În ciuda dimensiunilor sale considerabile, acest proiect realizat de Herzog & de Meuron are încă o calitate ușoară, eterică, iar profilul său enigmatic a fost comparat cu valurile, cu pânzele unei nave sau cu un cristal de cuarț.
Pe această fațadă strălucitoare se află aproximativ 1.000 de ferestre curbate, iar în partea de sus se află Plaza, un belvedere și o cafenea elegantă, ambele deschise publicului.
Sala mare de concerte are o capacitate de 2.100 de locuri, iar dacă vă place muzica, trebuie să ascultați orchestra Elbphilharmonie Orchestra cântând într-una dintre cele mai avansate săli din punct de vedere acustic construite vreodată.
Plantați un Blomen
Dacă ar trebui să faceți o listă a celor mai bune parcuri urbane din Europa, Planten un Blomen, 47 de hectare de grădini, peluze, iazuri, sere și plantații botanice, ar fi aproape de primul loc.
În faldurile verzi ale parcului se află Vechea Grădină Botanică, care a fost plantată pe locul zidului orașului în 1821. Alocați-vă puțin timp pentru a vizita cele cinci sere interconectate: cea mai mare, Schaugewächshaus, are plante de climă mediteraneană și conține lauri, măslini, palmieri și eucalipt.
La fel de captivantă este și Kakteenhaus, plină de plante suculente din climatul deșertic.
Afară, parcul strălucește cu adevărat vara, când grădina de trandafiri este în floare, farmacia este cea mai parfumată, iar fântâna muzicală colorată injectează și mai multă magie în peisaj.
Muzeul Maritim Internațional
Kaispeicher B, cel mai vechi depozit din Speicherstadt, are 11 etaje și o fațadă fascinantă cu fronton. După cum veți ști din cauza elicei monumentale din față, acesta găzduiește muzeul maritim din Hamburg, deschis în 2008. Nucleul colecției a pornit de la Peter Tamm, președintele celei mai mari edituri din Europa, Axel Spriner AG, care era un pasionat de machete de nave și suveniruri navale.
Oricine este sedus de romantismul mării libere va fi cucerit de stocul de obiecte maritime al muzeelor: există nave întregi cu vele și curiozități interesante, cum ar fi scrisorile amiralului Nelson, o reproducere a bărcii de salvare a lui Ernest Shackleton și o canoe veche de 3.000 de ani descoperită în portul Hamburg.
Kunsthalle Hamburg
La doar câțiva pași de Hauptbahnhof, între Binnenalster și Außenalster, se află unul dintre cele mai mari și mai bogate muzee din Germania.
Nu este o exagerare să spunem că Kunsthalle are destule lucruri pentru a vă ține sub vraja sa o zi întreagă: sunt prezenți maeștri vechi precum Goya, Rembrandt, Rubens, Lucas Cranach cel Tânăr și Canaletto.
Caspar David Friedrich, Max Liebermann, Manet, Degas și Gauguin se numără printre numeroasele personalități ale secolului al XIX-lea expuse în galerie.
Trecând la galeria modernă și la arta contemporană, continuă să apară nume ilustre, precum Paul Klee, Kirchner, Franz Marc, Picasso, Francis Bacon, trecând apoi la Warhol, Tracey Emin și Joseph Beuys.
St Pauli
Dacă vă așteptați la un cartier corporatist și igienizat, St Pauli va fi o trezire neplăcută. Cartierul, situat la est de centru și care coboară spre Elba, este dur și plin de graffiti și neon.
Reeperbahn este renumită, iar magazinele sale porno, parada prostituatelor și cluburile de striptease nu trebuie menționate aici. Dar s-ar putea să nu vă distrați mai mult decât vă distrați într-o seară pe această stradă, indiferent de gusturile dumneavoastră muzicale, iar atmosfera rebelă și creativă din St Pauli îl face un loc minunat pentru a trăi dacă sunteți tânăr.
Fanii Beatles pot face un tur autoghidat. Trei dintre cluburile în care au cântat Fab Four la începutul anilor 1960 sunt încă deschise sub o formă sau alta: Kaiserkeller/Große Freiheit 36, Indra și Moondoo, în timp ce Paul McCartney a ridicat o notă mare la barul Gretel & Alfons, pentru care nu a plătit niciodată.
Miniatur Wunderland
Atracția de mare succes din Speicherstadt este o lume în miniatură în mișcare care umple un întreg depozit. La fel ca HafenCity, Minatur Wunderland a fost dezvoltat în mai multe etape de la începutul anilor 2000.
Totul a început cu un tren în miniatură care se deplasa printre machete la scara 1:87 ale Austriei, Germaniei Centrale și un amalgam cunoscut sub numele de Knuffingen. Dar în ultimii 16 ani au fost adăugate modele din Italia, Hamburg, Statele Unite, Elveția și aeroportul Knuffingen, în timp ce multe altele sunt în pregătire pentru anii 2020.
Toate aceste locuri au mii de piese mobile automatizate, de la oameni la trafic, controlate de un computer sofisticat. Din 2017, există 15,4 kilometri de șine de cale ferată, iar lumea trece de la zi la noapte în cicluri de 15 minute, iar vizitatorii pot apăsa pe 200 de întrerupătoare pentru a controla lucruri precum mori de vânt, un elicopter sau o navetă spațială.
Plimbare cu barca în port
Plimbările cu barca nu sunt doar un alt lucru de făcut în Hamburg; ele reprezintă cea mai bună modalitate de a vedea portul și cartierele de pe malul apei. Aceste călătorii pot fi, de asemenea, ieftine (sau gratuite cu ajutorul cardului Hamburg CARD), deoarece o serie de feriboturi publice HADAG pleacă de la debarcaderul plutitor de la Landungsbrücken și fac călătorii dus-întors.
Așadar, dacă doriți o excursie în vârtej pe lângă macaralele supradimensionate ale celui de-al doilea cel mai aglomerat port de containere din Europa, puteți lua vaporul 61, care navighează până la Neuhof și înapoi. Sau dacă doriți să admirați HafenCity și Elbphilharmonie de la pasajul de apă de la numărul 72.
Jungfernstieg
În inima dinamică și comercială a orașului Hamburg, Jungfernstieg este o promenadă pe Binnenlaster. Numele provine de la o tradiție istorică a familiilor bogate din Hanseaten, care-și expuneau fiicele nemăritate (Jungfern) în căutarea burlacilor eligibili.
La parter se află magazine emblematice și mari magazine, cum ar fi Alsterhaus, în clădiri înalte de stil neoclasic și istoricist. Puteți vedea, de asemenea, arcadele albe și rafinate care înconjoară Kleine Alster, construite la mijlocul secolului al XIX-lea.
În fața Binnenlasterului se află o terasă unde puteți face plajă vara, puteți privi cum țâșnește apa sau puteți bea o cafea și mânca o prăjitură (Kopenhagener sau Franzbrötchen) în Alsterpavilionul de sticlă.
Tunelul Elba
Nimeni nu mai văzuse vreodată ceva asemănător tunelului Elba, de 426 de metri, atunci când a fost inaugurat în 1911. La 24 de metri sub râu, a transformat viața lucrătorilor portuari din Hamburg care călătoreau de pe malul drept pe cel stâng.
Intrarea nordică este greu de văzut în Landungsbrücken din cauza cupolei sale de un verde aprins, iar arhitectura Jugendstil reprezintă jumătate din farmecul tunelului.
Există două tuneluri paralele pentru mașini și pietoni/bicicliști. Dacă sunteți pe jos, faceți pașii pentru a măsura dimensiunea acestui proiect și nu vă grăbiți să vă bucurați de indicatoarele de epocă, de motivele maritime și de plăcile smălțuite.
Außenalster
O bună parte din curiozitatea Hamburgului este că acest oraș are mai multe poduri decât Londra, Amsterdam și Veneția la un loc. Multe dintre ele se întind pe o încrengătură de canale și râuri care se varsă în partea superioară a lacului din centrul orașului.
Malurile râului Außenalster, separate de cel mai mic Binnenalster prin podul Kennedy, reprezintă un mare parc. Cei care fac jogging vin să își facă exercițiile de dimineață, iar prietenii lor se întâlnesc la o cafea într-unul dintre numeroasele chioșcuri și baruri de pe malurile pline de copaci.
Canalele și râurile cu curgere lentă din partea superioară a lacului traversează cele mai bogate cartiere din Hamburg. Când vremea este caldă, puteți închiria o canoe sau o barcă cu vâsle pe Osterbekkanal, de exemplu, pentru a naviga prin oraș într-un mod mai puțin convențional.
Biserica Sfântul Mihail
Cea mai faimoasă biserică barocă din nordul Germaniei a cunoscut multe drame de-a lungul timpului. Designul datează din secolul al XVII-lea, iar cupola întunecată de 132 de metri din vârful turnului este vizibilă din aproape orice punct al orașului.
În 1750, s-a prăbușit în urma unui fulger, iar în 1906 a fost din nou ras de pe fața pământului de un incendiu, pentru a fi complet reconstruit în 1912. În mod ironic, biserica Sfântul Mihail a reușit să scape de pagube importante în timpul celui de-al Doilea Război Mondial și a fost deja reparată la începutul anilor 1950.
Puteți urca pe platforma de observare de la 106 metri pentru a vă bucura de o vedere completă a portului și pentru a fi impresionați de proporțiile spectaculoase ale clădirii: în interior există spațiu pentru 2.500 de credincioși, în timp ce imensa criptă din secolul al XVII-lea adăpostește rămășițele a 2.425 de persoane, printre care și compozitorul Carl Philipp Emanuel Bach (al doilea fiu al lui Joseph Sebastian).
Fischmarkt
Pentru acei petrecăreți curajoși care au energie, tradiția din Hamburg cere să coboare de pe Reeperbahn până la piața de pește din port pentru a continua petrecerea până duminică dimineața.
În perioada martie-noiembrie, piața se deschide la ora 05:00, iar în Fischauktionhalle, din secolul al XIX-lea, sunt organizate trupe live și DJ.
La tarabe, unde se vând flori, fructe și pește proaspăt (comercianții de pește sunt foarte amuzanți), există un amestec ciudat de persoane matinale și de oameni care nici măcar nu s-au culcat. De asemenea, puteți absorbi o parte din băutură cu un Fischbrötchen, răspunsul din Hamburg la Currywurst din Berlin.
Este o ruladă umplută cu macrou, hering, eglefin, somon sau creveți, proaspăt proveniți din Marea Nordului.
Rathaus din Hamburg
Primăria din Hamburg este la fel de emoționantă pe cât pare, reflectând prosperitatea și optimismul unei Germanii nou unite la sfârșitul secolului al XIX-lea.
Arhitectura fațadei cu o lățime de 133 de metri este neo-renascentistă, iar turnul central se ridică la 112 metri. În interior sunt organizate expoziții de scurtă durată, care pot fi vizionate gratuit, iar accesul este liber în curte, unde se află o fântână cu o statuie a zeiței Hygieia. Sau puteți plăti o mică taxă și puteți face un tur de o oră.
Interiorul are un design mai degrabă istoricist, iar unul dintre punctele sale de discuție este numărul impresionant de camere din interior: 647 la ultima numărătoare, deoarece, în mod curios, o nouă cameră a fost descoperită în turn în 1971.
Tierpark Hagenbeck
Dacă vă plac foarte mult animalele, s-ar putea să ezitați să vizitați o grădină zoologică, dar orașul Hamburg a acordat întotdeauna o mare importanță bunăstării locuitorilor săi.
Carl Hagenbeck și fiul său, care au fondat grădina zoologică, au inițiat „Expoziția panoramică”, în care habitatele naturale ale animalelor au fost recreate folosind șanțuri ca bariere naturale, permițând o vedere mai clară pentru vizitatori.
Grădina zoologică este situată pe 24 de hectare de Planten un Blomen, iar traseul de plimbare are o lungime de peste șase kilometri. Printre cele 510 specii din parc se numără elefanți asiatici, girafe Rothschild, impala, leoparzi, urangutani, zebre, struți, lei, porci spinoși și alpaca.
Acvariul găzduiește mai mult de jumătate din speciile din parc, de la păianjeni la rechini, toate în terarii și 29 de bazine separate de apă dulce și apă de mare.
Sternschanze
Mergeți la câteva stații la nord de Reeperbahn pentru o plimbare prin partea murdară, dar independentă a orașului Hamburg.
La prima vedere, Sternschanze este un pic intimidant, cu pereții săi acoperiți de graffiti și cu unele dintre personajele interesante care se plimbă pe străzile sale. Veți găsi comune anarhiste amestecate cu baruri la modă și magazine neobișnuite. Dacă va avea loc o demonstrație în Hamburg, puteți fi siguri că va avea loc în Sternschanze.
Dar, datorită etosului DIY al cartierului, unele dintre cele mai bune petreceri au loc în acest cartier. Acestea sunt organizate de studenți universitari sau de artiști locali, dar sunt deschise tuturor. Faceți câteva cercetări online și vedeți ce puteți găsi.
Dialog în Dunkeln
Tot în Speicherstadt se află și unul dintre puținele muzee care vă vor schimba cu adevărat viziunea asupra lumii. Dialogue in the Dark a fost prima dintr-o rețea internațională de atracții care te pune în locul unei persoane nevăzătoare, cerându-ți să îți folosești celelalte simțuri pentru a trece prin ea. Veți fi legat la ochi într-un grup mic condus de un ghid nevăzător sau cu deficiențe de vedere.
Puterea muzeului constă în sentimentul de inversare a rolurilor, deoarece veți fi vulnerabil și veți depinde de ajutorul ghidului dumneavoastră. Această lovitură instantanee de empatie se extinde, desigur, și în alte sfere, ceea ce a fost intenția fondatorului său, Andreas Heinecke. El a creat muzeul în timp ce se confrunta cu faptul că membrii familiei sale au fost uciși în timpul holocaustului.
Muzeul de Artă și Geografie
La câțiva pași de Hauptbahnhof se află un muzeu de arte decorative prin excelență. Amploarea galeriilor este amețitoare, iar dacă ideea ta de zi perfectă este să petreci o zi adorând porțelanuri, tapiserii, sculpturi, arme și instrumente muzicale lucrate cu măiestrie, nu se poate găsi ceva mai bun.
O scurtă trecere în revistă a celor mai bune piese trebuie să includă un ansamblu Art Nouveau/Jugendstil de bijuterii, postere, mobilier, sticlărie de la Expoziția Universală de la Paris din 1900, 650 de obiecte clasice, haute couture din secolul al XVIII-lea până în prezent și un clavecin din 1728 de Christian Zell.
Deichtorhallen
Între Hauptbahnhof și Hafencity se află un centru de expoziții de artă și fotografie în halele de sticlă, cărămidă și oțel ale pieței construite în anii 1910.
Deichtorhallen este un spectacol de admirat din exterior, în stil industrial, în perioada dintre Jugendstil și stilurile de după Primul Război Mondial, cum ar fi Bauhaus și Art Deco.
De asemenea, acestea constituie unul dintre cele mai mari spații expoziționale din Europa, care a găzduit expoziții de referință pentru Nobuyoshi Araki, Gilbert & George, Sarah Moon și Antony Gormley numai în ultimii ani.
Treppenviertel Blankenese
Luați S-Bahn sau feribotul până la acest cartier vechi pitoresc, situat la zece kilometri de centrul orașului, pe malul drept al râului Elba.
Treppenviertel înseamnă literalmente „Cartierul Scărilor” și de aici provine farmecul acestui cartier. Neatins de război, Treppenviertel este un haos de străduțe ascuțite și întortocheate, mărginite de case frumoase vopsite în alb și străbătute de scări.
Aceștia însumează peste 5.000 de pași și nu vă surprindeți dacă curiozitatea vă va face să îi parcurgeți pe toți, înainte de a vă opri la Elba pentru o reîmprospătare atât de necesară. De Paște, Blankenese este unul dintre locurile de pe râu unde se organizează focuri de tabără mari.
Chilehaus
La două străzi distanță de Speicherstadt se află o clădire impresionantă, înscrisă în același Patrimoniu Mondial și lăudată de arhitecți de 90 de ani. Chilehaus a fost construită la începutul anilor 1920, într-un stil cunoscut sub numele de expresionism al cărămizilor: structura este realizată din beton armat și este acoperită cu 4,8 milioane de cărămizi gri.
Pentru fotografii, cel mai bun unghi este partea de est, unde fațadele ondulate ale acestei minuni cu nouă etaje se întâlnesc într-un punct ascuțit, la colțul dintre Burchardstraße și Pumpen, ca o prora a unei nave colosale.
Omul din spatele proiectului a fost Johann Friedrich Höger și a fost construit pentru bancherul Henry Brarens Sloman, care a făcut avere din transportul de nitrat din Chile.
FC St Pauli
Știi doar că o echipă sportivă cu sediul în St Pauli va avea o identitate unică. FC St Pauli funcționează conform unor reguli care o ancorează de locația sa, imprimând în componența sa o filozofie a toleranței și a responsabilității sociale.
Clubul își joacă meciurile de acasă pe stadionul Millerntor, cu o capacitate de 29.500 de locuri, situat în partea de vest a orașului Planten un Blomen. Stadionul se află la umbra Hamburger Flaktürme, o fortăreață nazistă literalmente indestructibilă, care este acum un centru de energie regenerabilă cu o cafenea pe acoperiș.
Stadionul tocmai a fost modernizat, iar experiența de la meciuri se spune că este una dintre cele mai bune din Europa.
Muzica rock a celor de la AC-DC și Blur este coloana sonoră a meciului, iar comunitatea gay și minoritățile etnice din oraș beneficiază de un sprijin vizibil.
Kampnagel
Hamburg este plin de locuri de divertisment artistic în locuri neașteptate, dar niciunul nu este la fel de măreț sau surprinzător ca Kampnagel de pe Osterbekkanal.
Sălile asemănătoare unui hangar din acest loc, care adăposteau în trecut o fabrică de macarale, au devenit cel mai mare centru european pentru artele spectacolului contemporan.
Aproape că nu contează ce se întâmplă; doar veniți și experimentați dimensiunea Kampnagel, într-o piesă de teatru, concert, expoziție, discuție, proiecție de film, simpozion sau concert intim.
În august, aici se desfășoară Festivalul Internațional de Vară, cu peste 50 de producții în discipline precum dans, film, arte vizuale și teatru.
Hamburger Dom
Heiligengeistfeld din St Pauli este scena unui târg și a unei piețe uriașe de trei ori pe an. Hamburger Dom durează de fiecare dată 30 de zile și are loc aproximativ în noiembrie (Winterdom), aprilie (Frühlingsdom) și august (Summerdom). Există carusele clasice, montagne russe de ultimă generație și spectacole secundare din belșug, iar mâncarea este întotdeauna un factor important.
Peste 100 de standuri la târg, dintre care majoritatea vând îndrăgitele sandvișuri cu hering din Hamburg, Currywurst sau alte preparate internaționale. Aerul este plin de parfumul migdalelor prăjite și al altor dulciuri, cum ar fi Schmalzkuchen (mini gogoși) și caramel.
Cel mai vechi dintre cele trei târguri este Winterdom, care datează din anii 2000 și care și-a găsit locația actuală în Heiligengeistfeld în 1893. Fiți acolo vineri seara pentru focul de artificii de la ora 22:30, pentru a începe o noapte pe Reeperbahn.
Nu plecați încă, ce părere aveți despre aceste lucruri de făcut în Hamburg? Acest lucru abia a început. Nu puteți pleca fără să citiți mai multe despre mâncarea germană. Și dacă nu prea aveți poftă de mâncare, ar trebui cel puțin să aruncați o privire la lista noastră cu cele mai frumoase orașe din Germania – Gute Reise!