]
Béziers este un oraș situat în departamentul Hérault, la câțiva kilometri de Montpellier. Traversat de râul Orb și înconjurat de Marea Mediterană și de câmpia viticolă Languedoc, Béziers este considerat cel mai vechi oraș din Franța. De fapt, probabil că a fost construită înaintea Marsiliei, în secolul al VII-lea î.Hr.
Béziers vă va seduce cu străzile sale tradiționale, care reflectă stilul roman al vremii, dar și cu cultura sa bogată și variată. Bucurați-vă de o plimbare prin Béziers și descoperiți diferitele denumiri de vinuri din Languedoc din împrejurimi: IGP Cotes de Thongue, IGP Pays d’Oc, Picpoul de Pinet…
În acest articol vă voi arăta care sunt locurile de interes de văzut în Béziers.
0. Sfaturi înainte de a călători la Béziers
Cum să ajungeți la Béziers
Orașul Béziers este foarte bine comunicat.
- Pe șosea, autostrada A9 de-a lungul Mării Mediterane trece pe lângă oraș. Din Lyon, durează mai puțin de 4 ore. De asemenea, este nevoie de 4h de la Bordeaux și de 2h30 de la Marsilia.
- Cu trenul, multe linii duc direct la Béziers (2h20 doar din Lyon).
- Cu avionul, se poate ajunge la Béziers cu avionul din majoritatea marilor orașe franceze.
Când să mergem la Béziers
Pentru a profita la maximum de emoțiile, activitățile acvatice și plaja din Béziers, vă recomandăm o vizită între lunile mai și octombrie. Deși poate fi foarte cald în mijlocul verii, cursurile de apă vă permit să vă răcoriți.
De obicei, în jurul datei de 15 august, au loc faimoasele târguri din Béziers, unde puteți petrece ca nicăieri altundeva!
Unde să stați în Béziers
Am stat 2 nopți la Hotel XIX și nu putem decât să îl recomandăm. Locația este pur și simplu perfectă, decorul este casual, primirea foarte caldă și micul plus dacă obțineți un rating de top: un balcon cu vedere la frumosul Place Jean-Jaurès.
Hotelul are, de asemenea, o cafenea cu terasă, o gelaterie (foarte căutată) și unul dintre cele mai bune restaurante din oraș: Pica Pica.
1. Béziers City Centre
Centrul orașului, situat pe malul estic al râului Orbe, este presărat cu clădiri religioase și monumente istorice, cum ar fi arena romană, Pont-Vieux, construit în secolul al XII-lea, Canal du Midi, Chapelle des Pénitents și catedrala Saint-Nazaire.
La Béziers, așa cum se întâmplă adesea, influențele se întrepătrund și vechiul se amestecă cu noul, prin moșteniri succesive din trecut. Astfel, orașul are un patrimoniu istoric și cultural foarte bogat.
Departe de a avea un Écusson la fel de mare ca cel din Montpellier, centrul istoric nu este mai puțin alcătuit din străduțe înguste, în care te grăbești spre Allées Paul Riquet, o arteră pietonală care amintește de Ramblas din Spania. Profitați de această ocazie pentru a gusta un vin local bun, pentru că vița de vie este sacră aici.
2. Lăcașuri Fonseranes
Ecluzele Fonseranes sunt un set de opt ecluze care fac parte dintr-o incredibilă realizare tehnică din secolul al XVII-lea: Canal du Midi. Este o scară de ecluze cu opt bazine ovoidale, cu 9 porți, care permit traversarea unei diferențe de nivel de 21,50 metri pe o lungime de 312 metri.
Tehnica folosită și ingeniozitatea lucrării continuă să uimească vizitatorii și astăzi, la mai bine de 300 de ani de la construcția sa sub auspiciile unui localnic din Béziers, Pierre-Paul Riquet.
Este al treilea cel mai vizitat obiectiv turistic din fosta regiune Languedoc-Roussillon, după Pont du Gard și orașul Carcassonne.
3. Muzeul Enserune
Situl Enserune, situat în Nissan-lez-Ensérune, la sud-vest de Béziers, datează din istoria Galiei: săpăturile arheologice au scos la iveală rămășițele unui sat galic fondat în secolul al VI-lea î.Hr. și care ar fi fost ocupat permanent până în secolul I d.Hr. Acesta ar fi unul dintre cele mai importante vestigii galice din sudul Mediteranei.
Situat pe un promontoriu care domină câmpia Narbonne, situl este un oppidum care s-a bucurat de schimburi comerciale dinamice între anii 300 și 500 î.Hr., când a fost populat de greci.
În jurul anului 218 î.Hr., galii au ocupat orașul și au prosperat până în secolul I, în timp ce romanii au fondat Narbonne în 118 î.Hr. Veți descoperi silozurile, gropi săpate în pământ care se presupune că erau folosite pentru a depozita alimente sau apă.
4. Nisipurile (moderne) din Béziers
Dacă vă plac luptele cu tauri și féria spaniolă, acesta este un loc pe care nu trebuie să-l ratați în Béziers. Așa este, ce poți face în Béziers dacă îți lipsește această parte importantă a culturii occitane? Construită în 1897 după modelul arenei spaniole, arena de tauri cunoscută sub numele de „Arènes du Plateau de Valras” a făcut din Béziers primul oraș al luptelor cu tauri din Franța. Această artă și dragostea pentru luptele cu tauri au adus orașului porecla de „Sevilla franceză” pentru o vreme. Pentru a lua parte la el, trebuie să veniți la mijlocul lunii august, dar numeroase evenimente culturale, inclusiv concerte, au loc pe tot parcursul anului.
5. Catedrala Saint-Nazaire
Nu trebuie ratat, este vizibil aproape de pe șosea atunci când ajungeți în Béziers. Construită pe locul unui vechi templu roman dedicat lui Augustus și soției sale Livia între secolele XIII și XV, această clădire în stil gotic a fost ridicată pe un promontoriu stâncos, înlocuind o biserică romanică, care a fost complet distrusă de un incendiu în timpul sacului de la Béziers din 1209 (în timpul cruciadei albigenziene).
Clasificată ca „monument istoric” din 1840, catedrala domină vechiul oraș medieval și câmpia Orbe.
6. Canal du Midi
Adevărată operă de artă și realizare tehnică care a revoluționat transportul de mărfuri în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, Canalul Midi este opera lui Pierre-Paul Riquet (1609-1680), care, sub domnia lui Ludovic al XIV-lea, a făcut posibilă legătura dintre râul Garonne din Toulouse și laguna Thau din Marsilia (34), creând astfel 241 de kilometri de căi navigabile.
Construcția canalului, începută în 1666, a permis Franței să priveze Spania – al cărei conflict cu Franța tocmai se încheiase – de o parte din resursele sale, ocolind Strâmtoarea Gibraltar pentru a aduce mărfuri în porturile mediteraneene.
Puteți explora malurile pe jos sau cu bicicleta, sau puteți închiria o barcă pentru a naviga pe apele canalului de la Béziers la Marseillan sau de la Béziers la Toulouse: un mod liniștit de a descoperi regiunea!
7. Plateau des Poètes
Situată la capătul aleilor Paul Riquet, această grădină amenajată pe cinci hectare a fost proiectată în secolul al XIX-lea de frații Bülher, renumiți peisagiști ai vremii. Parcul nu are linii drepte, toate potecile sunt sinuoase. Arbori, arbuști și flori de pe diferite continente înfrumusețează potecile.
Platoul, cândva un loc de întâlnire secret pentru cupluri, este acum un loc popular pentru plimbări, de exemplu de-a lungul lacului.
Pe măsură ce vă plimbați, veți vedea operele sculptorului biterrois Antonin Injalbert, principala operă din grădină fiind Titanul din centrul uneia dintre fântâni. De asemenea, de-a lungul traseului există busturi de poeți, cu referire la numele căilor.
8. Allées Paul-Riquet
Aleile Paul-Riquet sunt locul preferat al locuitorilor din Béziers pentru a se plimba și a se plimba prin oraș. Construite în 1827, ele marchează granița dintre orașul istoric (vechi și medieval) și orașul „nou”, mai modern, care s-a dezvoltat la mijlocul secolului al XIX-lea. Străzile înguste au fost denumite după creatorul Canalului du Midi, Pierre-Paul Riquet, a cărui statuie se află în centrul promenadei.
Pe ambele părți ale aleilor, puteți ajunge cu ușurință la Place Jean-Jaurès, la teatrul municipal sau la Plateau des Poètes. Aleile sunt un loc foarte aglomerat. În fiecare vineri, veți găsi faimoasa piață de flori, care decorează promenada cu culori frumoase.
9. Podgoriile din jurul Béziers
Béziers este situat în inima podgoriei Languedoc, una dintre cele mai mari și mai vechi din Franța. În jurul orașului Béziers veți găsi denumiri regionale, cum ar fi vinurile IGP Pays d’Oc, dar și denumiri locale, cum ar fi IGP Côtes de Thongue sau AOC Picpoul de Pinet.
Profitați de ocazia de a vizita podgoriile pentru a le descoperi istoria și vinurile.
- La doar 15 minute de Béziers, în satul Servian, Domaine de la Baume vă va seduce cu arhitectura și clădirea sa istorică magnifică, dar nu veți rămâne indiferenți nici la vinurile sale. Aceștia oferă o gamă largă de vinuri IGP Pays d’Oc, folosind soiuri de struguri renumite, cum ar fi Sauvignon, Chardonnay sau Viognier pentru vinurile albe, sau Syrah, Merlot sau Cabernet Sauvignon pentru vinurile roșii.
- La 15 kilometri de Béziers, Domaine de La Croix Belle este o proprietate de familie de mai bine de două secole. Cu certificare „Terra Vitis”, vinurile sunt produse cu respect pentru solul local și pentru mediu. La fața locului, puteți alege între o degustare ghidată a vinurilor (alb, roșu și rosé) sau o vizită de degustare pentru a descoperi mai multe despre know-how-ul familiei.
- Domaine de Belle Mare este situat lângă Etang de Thau, în orașul Mèze. Cu o suprafață de 68 de hectare, acest domeniu produce vinuri IGP Pays d’OC și AOP Picpoul de Pinet. Puteți descoperi o podgorie atipică de pe malul iazului în timpul unei vizite de degustare sau puteți descoperi aceste vinuri cu un raport calitate-preț excelent în timpul unei degustări ghidate.
- La câțiva kilometri de Pézenas, veniți să descoperiți Abația Valmagne, o abație cisterciană din secolul al XII-lea. Domeniul își cultivă vinurile în agricultură ecologică. Luați-vă timp să vă plimbați prin grădini și să descoperiți claustrul și diversele sale clădiri în timpul unei vizite la mănăstire, sau să gustați vinurile sale organice în timpul unei mese în inima mănăstirii.
Ce părere aveți despre cele mai bune obiective turistice de văzut în Béziers? Dacă doriți să descoperiți mai multe, aruncați o privire la articolul nostru despre cele mai frumoase orașe din Franța.